[Nasze sukcesy] Wrocławska pizzeria wyprzedza sieciówki: Da Grasso, TelePizza i Dominium

Współpraca z Wrocławską pizzerią to nasz debiut w branży gastronomicznej. Zadanie nie było proste, ponieważ konkurowaliśmy z dużymi sieciami. W przeciągu 6 miesięcy wprowadziliśmy nasz lokal do topu wyszukiwania jeśli chodzi o frazy związane z zamawianiem pizzy.

pozycjonowanie w gstronomii
Wzrost widoczności domeny w Google.

Pozycjonowanie i marketing w gastronomii

Profil klienta i otoczenie rynkowe

Działalność: pizzeria, włoskie jedzenie z dowozem

Lokalizacja:  Wrocław

Konkurencja: duża, zarówno lokalna ze strony mniejszych lokali jak i dużych sieci

Jedną z ciekawszych kategorii naszych klientów jest gastronomia. To dziedzina, w której konkurencja jest ogromna. W dużej mierze są to biznesy oparte tylko o klientów z jednego miasta lub też, co częstsze, z jednej lub kilku dzielnic. To, jak podchodzimy do tematu marketingu i pozycjonowania w gastronomii, przedstawimy dziś na przykładzie jednego z naszych wrocławskich klientów – małej, lokalnej pizzerii obsługującej klientów tylko w opcji dowozu.

Nasze założenia:

Pizzeria nie jest zlokalizowana w centrum miasta. Swoje dostawy realizuje w trzech wybranych dzielnicach. Dla klientów spoza tych dzielnic możliwy jest odbiór osobisty w lokalu. Przyjęliśmy więc, że lokal potrzebuje:

  • promocji w obszarze trzech dzielnic
  • promocji na terenie całego miasta
  • dobrego marketingu szeptanego w obrębie miasta i województwa
  • wsparcia kampanii pozycjonowania poprzez kampanię Google Ads
  • dobrej ekspozycji w Google Maps
SZUKASZ WSPARCIA DLA SWOJEGO LOKALU? WYPEŁNIJ FORMULARZ!

Nasze oferty są zawsze indywidualnie dostosowane do potrzeb klienta. Prosząc o wycenę, dostarcz nam jak najwięcej informacji, abyśmy mogli przygotować strategię dopasowaną do tej konkretnej marki. Po wysłaniu zapytania, otrzymasz ofertę w przeciągu 48 godzin.

    Formularz kontaktowy

    Interesuje mnie

    Mój budżet miesięczny

    Kluczowe wyzwania i ich rozwiązania:

    • Konkurencja i związane z tym nieczyste działania. Promocja klienta w Google Maps szybko spotkała się z reakcją firm konkurencyjnych. Obok bardzo wielu /ponad 150/ opinii pozytywnych zaczęły pojawiać się te negatywne. Bardzo często oderwane od rzeczywistości, wstawiane przez postronne osoby niezwiązane z naszą pizzerią. Nieczyste działania konkurencyjne zostały przez nas zniwelowane poprzez kontakt bezpośredni z obsługą usługi Google Moja Firma. Znaczna część opinii została usunięta. Te, które pozostały, zostały przez nas merytorycznie skomentowane, przez co straciły na swoim negatywnym wydźwięku. Musieliśmy bardzo szybko przygotować rozwiązanie zachęcające naszych klientów do pozostawienia pozytywnych opinii. W przeciągu miesiąca znacznie podnieśliśmy średnia ocen w Google Moja Firma.
    • Konkurencja sieciowa ze znacznymi budżetami tj. Dagrasso, Telepizza czy Pizza Hut. Przyjęta przez nas strategia pozwoliła w sposób skuteczny konkurować z dużymi sieciami, które mimo znacznych budżetów nie mogą sobie organizacyjnie pozwolić na elastyczność w działaniach, jakimi charakteryzowała się nasza działalność.

    Działania i efekty

    W ramach przyjętej strategii marketingowej dla naszej firmy gastronomicznej postanowiliśmy postawić na:

    • zbudowanie profesjonalnego bloga z treściami lifestylowymi, skierowanego bezpośrednio do klientów oraz ludzi poszukujących w sieci informacji dotyczących dobrego, włoskiego jedzenia
    • zbudowanie bazy artykułów promujących włoski styl jedzenia umieszczanych na serwisach tematycznych
    • akcje promocyjne z niszowymi blogerami kulinarnymi, gdzie w roli eksperta występował kucharz z naszej pizzerii
    • marketing szeptany na terenie Wrocławia oraz województwa dolnośląskiego – budowaliśmy merytoryczne wypowiedzi wszędzie tam gdzie, ktoś pytał o dobre jedzenie bądź potrzebował rady
    • akcje promocyjne dla klientów, mające na celu zwiększyć ilość opinii pozytywnych w Google Maps
    • nasze działania były wsparte kampanią Google Ads

    Równolegle prowadzone były inne działania marketingowe i PR’owe.

    Efekty pozycjonowania w Google

    Dzięki dobrze skrojonej strategii marketingowej oraz bardzo trafnie dobranym działaniom mogliśmy wypracować wyniki, które generują bardzo dobry ruch w lokalu oraz pozwalają konkurować z firmami gastronomicznymi o dużo większym budżecie.

    Analiza pozycji fraz w narzędziu SEMSTORM:

    pozycjonowanie w gstronomii

    SEMSTORM to system mierzący widoczność serwisu w Gogole. Posługujemy się nim, aby monitorować wzrost widoczność poszczególnych fraz, nawet tych, których aktualnie nie promujemy. Jest to dla nas wyznacznikiem tego, że klient dostaje od nas wartość dodaną w postaci zwiększającego się ruchu nie tylko na promowanych frazach.

    Jak widać, pozycje wielu fraz dla tego lokalu gastronomicznego rosną bardzo dynamicznie.

    Aktualny raport pozycji:

    pozycjonowanie w gastronomii

    Przemyślana strategia promocji lokalnej pozwoliła nam uzyskać wysokie pozycje w Google Maps.

    Konkurencyjne witryny i ich średnia pozycja na tle naszej pizzerii:

    pozycjonowanie w gastronomii

    Nasza strategia pozwala nam konkurować z bardzo dużymi graczami na rynku lokalnym. Między innymi pizzaportal.pl czy pyszne.pl.

    Wsparcie kampanii Google Ads oraz Facebook Ads

    Podczas promowania firmy gastronomicznej poza działaniami związanymi z typowym pozycjonowaniem i organicznym pozyskiwaniem klientów zostały uruchomione także kampanie Google Ads oraz Facebook Ads. Celem tych kampanii było wsparcie działań pozycjonerskich w okresie początkowym, kiedy algorytm Google musiał zauważyć pozytywne zmiany dziejące się wokół domeny. Kampanie zostały jednak szybko wyłączone w momencie, kiedy okazało się, że klienci pozyskani organicznie są bardziej opłacalni dla naszego lokalu. Należy pamietać, że koszt reklamy gastronomii w Google Ads, czy Facebook Ads jest znaczny. A konkurencja bardzo silna poprzez duży udział sieciówek ze znacznym budżetem w lokalnym rynku.

    Jak kreujemy strategię promocji w gastronomii?

    Przepis na sukces, czyli marketing internetowy Twojej restauracji

    Stare powiedzenie „Przez żołądek do serca” z pewnością nadal ma w sobie pierwiastek prawdy. W końcu smaczne jedzenie potrafi skutecznie wpływać na nasze zmysły, a to już bardzo krótka droga do serca klienta. W jaki sposób sprawić jednak, aby Twoja restauracja potrafiła nie tylko rozkochać gości w serwowanych daniach, ale by wieść o niej przyciągnęła tłumy?

    Bez wątpienia prawdziwe będzie tu zdanie „Przez internet do klienta”. W obecnych czasach aktywność w sieci to najlepszy sposób na promocję i zdobycie nowych miłośników Twojego lokalu. Marketing internetowy obejmuje wiele działań, które jako odpowiedzialny restaurator możesz, a nawet powinieneś podjąć. Tylko w ten sposób zbudujesz mocny wizerunek swojej firmy. Jak zatem wygląda przepis na sukces i od czego zacząć?

    Podstawowe składniki

    Przygotowanie każdej dobrej potrawy zaczyna się najpierw od opracowania przepisu. Fundamentem jest z pewnością dobór najważniejszych składników, na których będzie bazować danie. Podobnie jest z marketingiem internetowym. W pierwszej kolejności należy wybrać te elementy, które bez wątpienia są niezbędne do skutecznego reklamowania restauracji i które pozwolą być zauważalnym w sieci. Pozycjonowanie lokalne i marketing w gastronomii jest bardzo ważnym elementem reklamy.

    • Strona www restauracji

    Utworzenie strony internetowej to zdecydowanie krok pierwszy w działaniach marketingowych w sieci. Własna witryna pozwala bowiem na umieszczenie na niej tego, na czym nam zwyczajnie zależy. Możesz bez ograniczeń decydować o tym, jak ma wyglądać strona Twojego lokalu i jak powinna się prezentować. Warto jednak pamiętać, że nie ilość treści, a jej jakość ma znaczenie. Zbyt wiele informacji upchanych na jednej stronie naprawdę nie wygląda zachęcająco. Strona ma być przejrzysta, a poruszanie się po niej bardzo intuicyjne. I jeszcze jedna bardzo ważna kwestia. Obecnie to z urządzeń mobilnych korzysta najwięcej internautów, dlatego też istotnym elementem przy tworzeniu witryny jest jej dostosowanie do wyświetlania się na tego typu sprzęcie.

    • Wizytówka w Google Moja Firma

    Ważnym elementem, który wpływa na lepszą widoczność w sieci, jest z pewnością założenie wizytówki w Google Moja Firma. Jest to darmowe i proste w obsłudze narzędzie, które pozwoli na zarządzanie wizerunkiem Twojej restauracji w Google. Dzięki posiadanemu profilowi z pewnością łatwiej będzie można Ciebie znaleźć. Warto jednak pamiętać o podawaniu wszystkich niezbędnych danych i weryfikowaniu zamieszczanych na profilu informacji. Dzięki temu zbudujesz u potencjalnego klienta znacznie większe zaufanie. Wizytówka w Google Moja Firma to również świetna droga do uzyskania wysokich pozycji w wynikach wyszukiwania. Posiada przy tym jeszcze wiele innych zalet.

    • Portale społecznościowe

    We współczesnym świecie życie toczy się właśnie w sieci. Internauci zakładają konta na portalach społecznościowych i dzielą się tam naprawdę wszystkim. I choć dla części osób brzmi to przerażająco, dla Twojego biznesu oznacza wielką szansę. Portale takie jak Facebook, Google +, Instagram czy wiele innych, to z pewnością miejsca, gdzie możesz zaprezentować swój lokal, stworzyć sieć kontaktów i budować relacje z Twoimi klientami. Tworząc na Facebooku fanpage restauracji masz naprawdę szereg możliwości do budowania Twojego wizerunku i przekonania innych, że to właśnie Twój lokal powinni odwiedzić. Co możesz zrobić?

    • Bądź aktywny – tylko stworzenie „żyjącego” fanpage’a może dać efekty. Stajesz się wiarygodny, gdy budujesz relacje, jesteś w stałym kontakcie z klientami, odpowiadasz na ich pytania. Warto więc zainwestować w czas spędzany na Facebooku, aby podtrzymywać zawarte już znajomości, a także szukać nowych, które zaowocują większym ruchem w Twoim lokalu.
    • Informuj o eventach – nie ograniczaj się do zamieszczania informacji o organizowanych w Twojej restauracji wydarzeniach wyłącznie na plakatach czy drukowanych ulotkach. Konto na Facebooku to naprawdę doskonałe miejsce, by dzielić się wszystkim, co dzieje się u Ciebie w lokalu. Ludzie z przyjemnością udostępnią ciekawe wydarzenia na swojej tablicy, dzięki czemu zwiększy się ich zasięg w sieci.
    • Przykuwaj uwagę świetnymi zdjęciami – moc pięknie zaprezentowanych potraw znana jest bardzo dobrze, chociażby z kulinarnych programów telewizyjnych. Któż z nas nie nabrał kiedyś ochoty na smaczne danie, które właśnie kucharz przygotowywał na naszych oczach? Dokładnie tak samo działają dobre zdjęcia z jeszcze lepszymi potrawami z Twojego menu. Tylko pamiętaj…bądź wiarygodny. Zamieszczanie fotografii ściągniętych z internetu nie da oczekiwanego efektu. Ktoś prędzej czy później zweryfikuje rzeczywistość. Dlatego, jeśli sam nie potrafisz wykonać zdjęcia, które wygląda naprawdę zachęcająco, zostaw to profesjonalistom.
    • Organizuj konkursy – świetnym sposobem na przyciągnięcie klienta jest ogłaszanie ciekawych konkursów z jeszcze bardziej interesującymi nagrodami. Warto, by konkursy w jakiś sposób nawiązywały do Twojej restauracji lub bieżących wydarzeń. Fanpage to idealne miejsce na rozgrywanie tego typu działań. W szybki i prosty sposób możesz zarówno ogłosić konkurs, jak i rozstrzygnąć jego wyniki. Pamiętaj jednak o tym, by regulamin twojego konkursu nie łamał zasad Facebooka.
    • Uaktywnij swój personel – z pewnością niejeden znajomy Twoich pracowników polubi czy udostępni fanpage restauracji. To doskonała okazja, by zaangażować w promowanie lokalu cały personel. Niech oni również wezmą udział w tworzeniu facebookowej strony i dzielą się na niej swoją pracą. Uśmiechnięci i pełni pasji ludzie potrafią naprawdę skutecznie przyciągnąć nowych klientów. 

    Marketingowe dodatki

    Choć podstawowe składniki dobrego dania są bazą i mają największe znaczenie, warto pamiętać też o przyprawach. To one nadają smak i ostateczny charakter całej potrawie. W działaniach marketingowych w sieci również należy pamiętać o odpowiednich dodatkach.

    • Opinie internautów – zadbaj o to, by w sieci pojawiały się pozytywne opinie na temat Twoich restauratorskich usług. Możesz poprosić zadowolonych klientów, aby podzieli się swoimi odczuciami właśnie w internecie. Jeśli zdarzy Ci się zauważyć komentarz niezadowolonego klienta, nie bagatelizuj go. Spróbuj natomiast wyjaśnić, co dokładnie wpłynęło na jego opinię i jak mógłbyś to zmienić.
    • Wirtualne spacery – jeśli chcesz zaprezentować atrakcyjne wnętrze swojego lokalu, warto skorzystać z usługi Google StreetView. Dzięki wirtualnemu spacerowi po najciekawszych zakamarkach restauracji możesz zachęcić innych do odwiedzenia tego miejsca.
    • Internetowe promocje – przenieś akcje promocyjne organizowane w Twojej restauracji na ramy internetu. Zobaczysz, jak szybko wiadomość o rabatach potrafi rozprzestrzenić się w sieci. Dzięki regularnym promocjom zyskasz coraz więcej tak bardzo oczekiwanych gości.

    Podsumowując – narzędzi, które mogą służyć skutecznej promocji restauracji, jest całkiem sporo. Można oczywiście wybrać jakieś konkretne, ale zdecydowanie lepiej postawić na połączenie kilku z nich. W końcu stworzenie wyśmienitej potrawy także opiera się na dobraniu właściwych proporcji poszczególnych składników i odpowiednim ich połączeniu.


    4.5
    Oceń zawartość merytoryczną:
    4.5
    Oceń zawartość merytoryczną:

    ROZPOCZNIJ PRACĘ
    Z PROFESJONALISTAMI

    Paweł Moczulski
    właściciel Simpliteca.com

    Simpliteca.com to wyjątkowa firma. Tworzymy zgrany zespół specjalistów, który od 10 lat aktywnie wspiera małe i średnie firmy we wzroście i rozwoju. Przez te lata wspomogliśmy swoją wiedza i doświadczeniem setki podmiotów, które dziś funkcjonują jako monopoliści w swoim obszarze.

    Pracujemy zdalnie, nie mamy swojego biura. Mimo to, tworzymy świetną atmosferę, budujemy długoletnie relacje i działamy efektywniej niż wiele tradycyjnych agencji marketingowych.

    Jeśli tylko czujesz, ze Twoja firma stoi w miejscu, wskaźniki wzrostu dawno przestały rosnąć, a konkurencja odbiera Ci kolejnych klientów – odezwij się. Na pewno pomożemy!


    simpliteca@simpliteca.com+48 502 159 342Dołącz do nas

      Formularz kontaktowy

      Interesuje mnie

      Mój budżet miesięczny

      ZAUFALI NAM